대구시는 면역력이 약한
노인들이 식중독에 걸리지 않도록
관련 급식시설을 점검하고 예방교육을 합니다.

대구시는 노인복지,위생과 공무원으로
합동 점검반을 편성해서 오는 26일까지
무료급식소나 복지관 같은
38개 경로 무료급식 기관을 점검합니다.

점검에서는 식중독 예방지침을 갖췄는지와
정기교육 이수 여부, 식자재 보관관리 실태,
조리원과 급식원의 위생상태,
주위 청결관리 실태 등을 확인하고
노인들이 스스로 위생관리를 할 수 있게
예방교육도 할 예정입니다.