대구MBC NEWS

한겨울에 두릅 수확

성낙위 기자 입력 2006-01-12 18:29:20 조회수 3

◀ANC▶

청송의 한 농민이
농한기, 그것도 한겨울에
참두릅 인공재배에 성공해
짭잘한 수익을 올리고 있다고 합니다.

성낙위기자
◀END▶













◀VCR▶

청송의 한 참두릅 비닐하우스.

봄내음이 물씬 품기는 참두릅이 나무마다
먹음직 스럽게 돋아나 있습니다.

야생 두릅나무의 원목을 잘라 재배되고 있는
이 드릅은 국내 유일의 인공 참두릅입니다.

초기시설비가 부담이지만 국내 시장을 독식하고 있는 중국산 두릅 대체작목으로
각광받고 있습니다.

(S/U)특히 수경 속성재배가 가능하고
온도와 물 관리를 제대로 하면 누구나 쉽게
재배할 수 있습니다.

이렇다보니 고령인구가 많은
농촌지역의 겨울철 부업으로는 그만입니다.

◀INT▶황흠일 -두릅 재배농민-

제철보다 출하 시기를 넉달 가까이 앞당겨
가격도 150그램 당 2천5백원을 받고 있습니다.

중국산과 달리 자연산 드릅의 맛과 향이
그대로 배여있어 소비자들의 호응도 좋습니다.

◀INT▶이현순 -드룹 재배농민-

한 농민의 7년간 걸친 연구로 두릅 인공재배에 성공하면서 참두릅이 겨울철 새로운 소득작목으로 떠오르고 있습니다.

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