대구MBC NEWS

안동경주 대표 음식을 찾아라

김기영 기자 입력 2005-12-15 17:47:43 조회수 1

◀ANC▶
경주는 우리나라 제일의 관광지이지만
경주 다운 음식이 없다는
지적을 받아 왔습니다.

경주시와 음식점 업주들이
경주의 대표 음식을 발굴하기 위해
손을 맞잡았습니다.

김기영 기자가 보도합니다.
◀END▶






◀VCR▶
경주 제일의 음식을 발굴해
육성하기 위한 품평회에 경주에서
내로라 하는 음식 10가지가 엄선돼
나왔습니다.

한방 전복 갈비찜, 찰보리 비빔밥,
대게장 순두부 등 경주의 특산물을
재료로 만든 음식이 대부분입니다.

3백년 전통의 최부자 가정식도
둘째 가라면 서러울 경주의 음식이
됐습니다.

이처럼 대대로 혹은 수십년째
명맥을 이어오고 있는 음식이 많은데도
경주의 대표 음식이 없다는 사실에
음식점 업주들은 속이 상합니다.

◀INT▶최병웅 부회장
-경주시 음식업지부-

경주시는 품평회에 나온 음식을
시청 홈페이지와 각종 홍보책자를 통해
관광 상품화할 계획입니다.

더 나아가 포항의 물회나 안동
헛제삿밥, 전주 비빔밥처럼
경주에도 신라 때부터 내려오는
전통음식을 찾아 요즘 입맛에 맛도록
개발하기 위한 용역이 추진되고 있습니다.

◀INT▶백상승 -경주시장-

[S/U]이제 경주에 가면 볼거리 뿐만
아니라 먹을거리도 많다는 평가를
들을 날이 머지않아 보입니다.
MBC뉴스 김기영입니다.

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