생명공학 기법을 이용해
역병에 저항성이 강한 유전자를 가진
전통 고추가 복원됐습니다.
경북농업기술원 이문중 농업연구사는
매콤 달콤한 맛을 지닌 전통 고추인 수비초가 병해에 약한 단점을 보완하기 위해서
생명공학 기법을 이용해
역병 저항성 유전자를 수비초에 넣는
기술 개발에 성공했습니다.
병해에 강하면서도
전통 맛을 가진 고추 개발에 성공함으로써
고추 농가 소득에 큰 도움이 될 전망입니다.
영양군 수비면 일대에서 생산되던 수비초는 1970년 이후 거의 사라진뒤
경북농업기술원과 영양고추시험장이
지난해 수비초 복원에 성공했으나
병해에 약해 농가에 제대로 보급되지
않았습니다.
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