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세계 여러나라의 다양한 음식을 맛보고
체험할 수 있는 대구 음식박람회와
대구 국제식품산업전이 오늘
엑스코 대구에서 시작됐습니다.
먹거리와 볼거리가 풍성한 행사장을
이상원 기자가 다녀왔습니다.
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행사장 1층에 마련된 국제식품산업 전시장.
세계 각국의 다양한 음식을 구경하고
맛보려는 사람들로 발디딜틈이 없고
시식코너에는 줄이 길게 늘어서 있습니다.
주류,인삼,한과 등
한국 전통식품 선발대회에서 입상한 제품들과 와인특별관 등 볼거리도 풍성합니다.
3층에 마련된 대구 음식박람회장.
(S/U)"음식박람회에는 21개 단체에서
출품한 700여 가지 동서양의 다양한
음식이 선을 보이고 있습니다."
웰빙붐을 반영한 각종 웰빙음식과 쌀 소비를 촉진시키기 위한 퓨전식품 등 음식 하나하나에
기발한 아이디어와 정성이 묻어있습니다.
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우숙이 교수/대구 산업정보대 식품영양과
(어떻게 하면 우리가 과일과 채소를
많이 먹을 수 있을까,한방재료와 접목시켜서
섭취할 수 있을까 이런 구체적인 것을
가지고 식단을 꾸며보았습니다)
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이영애/포항시 학잠동
(너무 신기한게 많아서요.포항에서도
이런 기회가 있었는데,여긴 너무 틀린 것
같아요,수준이 모든 면에서 월등히
나은 것 같구요)
음식관련 세미나,각종 시식행사 등
다양한 부대행사도 마련돼 있는 이번 행사는
오는 5일까지 나흘동안 계속 됩니다.
MBC NEWS 이상원 입니다.
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