◀ＡＮＣ▶
앞으로는 선진국 수준의 위생적인 처리와
가공시설을 갖춰야만 도축장을 운영할 수
있게 됩니다.

이렇게 시설을 바꾸는데 수십억 원이
소요되기 때문에 도축장마다
고민에 빠져 있습니다.

안동 김건엽기자
◀ＥＮＤ▶











◀ＶＣＲ▶
예천군이 직영하고 있는 도축장입니다.

지역민들에게 신선한 고기를 공급한다는
명분으로 사실상 적자를 보면서도 운영해
왔지만 이제는 더이상 유지할 수 없는
상황이 되고 있습니다.

선진국 수준의 위생적인 처리와 가공시설을
의무적으로 갖추도록 관련법이 바뀌면서
지금의 시설로는 내년 6월까지만 운영할 수
있기 때문입니다.

강화된 새 기준에 맞추려면 자동화 시설을
새로 설치하고 전문인력을 보완해야 하기
때문에 18억원 이상의 예산이 필요합니다.

예산조달도 문제지만 축산농가나 식육업자들의
반발도 무시할 수 없는 노릇입니다.

◀ＩＮＴ▶ 김무발/축산기업 예천군 지부장

(s/u)도축장 시설개선에 대한 예천군의
고민이 커져가는 가운데 시설개선
마감시한은 점점 다가오고 있습니다.

민간이 운영중인 다른지역 도축장도
같은 고민에 빠져 있습니다.

◀ＩＮＴ▶ 민간 도축업자(전화)
"자금력이 문제인데,마음이야 하고 싶더라도
결국 자금때문에 나중에 차질이 안 생기겠습
니까 ?"

육가공공장을 끼고 있는 몇몇 대형 도축장은
선진국 수준으로 시설을 바꿨거나
바꾸는 공사를 준비중입니다.

시설개선을 통해 도축업계도 자연스럽게
구조조정이 이뤄질 전망입니다./////