대학 연구팀과 벤처업체가 공동으로
원적외선이 방출되는
원적외선 쌀을 개발해
관심을 모으고 있습니다.

대구산업정보대 조리과의 손동화 교수와
지역의 한 벤처기업이 개발한 원적외선쌀은
가공된 쌀을 원적외선으로 처리해
쌀 자체가 원적외선을 방사하도록 한 것으로
원적외선의 효과를
인체 내부 깊숙한 곳에서부터
얻을 수 있도록 했습니다.

연구팀은 개발기술을
현재 국제특허 출원해 놓았는데,
쌀의 고부가가치화 뿐만 아니라
모든 식품의 원적외선화가
가능할 것으로 보여
수출 효과가 클 것으로
기대를 모으고 있습니다.