대구시가 성탄절과 연말·연시를 앞두고 오늘(8일)부터 닷새간 케이크 등 빵류에 대해 점검을 합니다.
지역 빵 제조업체 25곳을 상대로 자가 품질 검사와 유통기한 경과 여부, 위생 기준 준수 여부 등을 점검하고 연말·연시, 수요 증가가 예상되는 제품들을 수거해서 식중독균 항목을 집중 검사합니다.
대구시는 점검 결과 부적합 제품은 회수나 폐기 조치하고, 고의적인 불법행위가 적발되면 형사고발도 병행할 방침입니다.
대구시, 성탄절 앞두고 빵류 위생 점검
