유가찹쌀과 팔공산 미나리 가공품이
대구시가 선정하는 친환경 우수 농축특산품
명품인증을 얻었습니다.

달성군 유가면 가태리 주민들이 생산한
유가찹쌀은 옛날 선비들이 과거길에 떡으로
만들어 봇짐에 넣어 시험장까지 가도
굳지 않는다고 해 합격찰떡으로 불렸는데
전국의 대표 찹쌀 브랜드라는 점에서
높은 점수를 받았습니다.

팔공산능성영농조합법인이 만든
'팔공산 미나리 가공품'은 특유의 향이 강해
미나리 즙과 칼국수,막걸리로 개발되는 등
미래가치와 발전 가능성이 기대돼
높은 평가를 받았습니다.