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시민의 품격

시민의 품격

21시 00분 방송
자막방송 지역방송
장르
교양 프로그램
등급
All
연출
김현주, 최우식
작가
염정열, 박성미, 유지양, 박재웅
진행
김혜숙
패널
오찬호, 김수박

[시민의 품격 11화] 떡볶이 부심 가득한 대구. 조선시대부터 현대까지! 빨간 양념과 매운맛! 대구 떡볶이 역사 들어봤나?

2024년 06월 10일 08시 53분 46초 5달 전
211.201.77.215 | 조회수 : 83

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남녀노소 누구나 좋아하는 빨~간 매운맛 떡볶이! 떡볶이의 역사와 대구의 떡볶이 유행의 흐름을 살펴본다. 떡볶이에 관한 각종 추억담, 밀떡VS쌀떡 논쟁과 어떻게 먹어야 더 맛있는 지까지 떡볶이에 관한 모든 잡담과 사람들이 잘 모르는 떡볶이 지식을 풀어본다.


출연진

대구MBC 김혜숙 아나운서

사회학자 오찬호 작가

시사만화가 김수박 작가

대구가톨릭대학교 외식조리 제과제빵학과 임현철 교수 

북구청 문화예술과 이효영 주무관










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