'제로슈거' 쌀 막걸리 개발···"쌀 소비 촉진 기대"
◀앵커▶요즘 음료 시장에서 제로 제품이 인기를 끌고 있지만 안전성에 대한 논란도 있습니다.그런데 발효과정에서 당을 완전히 제거하는 방식으로 만든
"영탁이 150억 요구"···'명예훼손' 양조회사 대표 징역형 집행유예
가수 영탁 씨가 거액을 요구해 재계약이 결렬됐다는 허위 사실을 유포해 명예를 훼손한 혐의로 기소된 막걸리 제조사 대표가 유죄를 선고받았습니다.서울동부지방법원은 예천양조 대표와 서울
[백투더투데이] "막걸리 한 주전자 받아와라" 대구 막걸리 변천사
탁주는 빛깔이 탁하고 흐린 술이라는 뜻입니다. 맑은 술, 그러니까 청주와는 반대의 위치에 있죠. 예전에는 술을 빚을 때 위쪽의 맑은 부분, 그러니까 청주를 걷어낸 나머지를 얘기하기