열에 강한 '퍼프린젠스균'···끓인 음식도 식중독 주의식품의약품안전처는 최근 퍼프린젠스균에 의한 식중독이 늘고 있다며 주의를 당부했습니다.식약처는 주로 제육볶음, 불고기 등 육류를 조리한 식품에서 식중독식약처퍼프린젠스균김철우2024년 03월 29일