'제로슈거' 쌀 막걸리 개발···"쌀 소비 촉진 기대"◀앵커▶요즘 음료 시장에서 제로 제품이 인기를 끌고 있지만 안전성에 대한 논란도 있습니다.그런데 발효과정에서 당을 완전히 제거하는 방식으로 만든 제로슈거쌀막걸리막걸리제로슈거쌀막걸리농촌진흥청김건엽2024년 09월 30일