대구시가 김장철을 앞두고 김장 재료 위생 점검을 합니다.
대구시는 내일부터 오는 20일까지 구·군청과 합동으로 김장 재료 판매 업소를 대상으로 위생 안전 점검을 합니다.
대형마트와 재래시장 등지에서 판매하는 고춧가루와 양념, 젓갈류 등을 수거해 대장균과 타르색소의 기준치 초과 여부를 살펴보고, 배추나 무, 마늘 등 농산물의 잔류 농약도 검사합니다.
김치 재료를 만들거나 가공하는 업체를 대상으로 작업장 청결 상태와 이물질 첨가 여부 등도 점검합니다.
김장철 앞두고 김장 재료 판매업소 점검
